POLLINE
È una sostanza che si trova sui petali dei fiori fioriti e si attacca alle gambine delle api quindi viene trasportata di fiore in fiore fino all’alveare. Il polline contiene una grande quantità di vitamine del gruppo B, antiossidanti, betacarotene, vitamina C, E, ACIDO FOLICO e pro-vitamina A. È considerato una fonte eccellente di proteine per i vegetariani essendo ricco in amminoacidi essenziali.
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